咖喱鸡块怎么做

咖喱鸡块怎么做

　　咖喱鸡块菜色黄澄油亮，鸡块酥烂鲜嫩，具有咖喱、洋葱的浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。下面就是小编跟大家分享一篇咖喱鸡块的做法，欢迎大家阅读！

　　咖喱鸡块的食材和用料

　　马铃薯 葱 姜 食盐 胡萝卜

　　步骤一、

　　准备材料：鸡腿、胡萝卜、土豆、姜、葱、咖喱、食盐、植物油。

　　步骤二、

　　将鸡腿带骨切成块用开水汆烫捞出，胡萝卜切块，土豆切块。姜葱切好备用。

　　步骤三、

　　一：锅中放油爆香葱姜，下入鸡块略炒。

　　二：将鸡块炒至变成白色，放入其他配菜翻炒均匀。

　　三：放入咖喱块，加入少量开水，用文火炖。四：炖至土豆软烂，汤汁浓稠，调入盐、味精调味即可出锅。

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