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鸡蛋醪糟汤圆的做法
醪糟鸡蛋汤圆是由鸡蛋、汤圆制作的食物,菜品口味是甜味。以下是小编带来鸡蛋醪糟汤圆的做法的相关内容,希望对你有帮助。
醪糟鸡蛋汤圆的食材和调料:
伊利牛奶200毫升 蛋青一个 糖两汤匙
鸡蛋醪糟汤圆的做法
1.准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。
2.锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。
3.加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。
4.将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。
5.待汤圆浮上水面。
6.将蛋液倒入锅内,不要去搅拌,待蛋液变成蛋花即可关火盛出。
小贴士
汤圆浮上水面,说明汤圆已经煮熟。
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