苦瓜鸡蛋煎饼的做法

苦瓜鸡蛋煎饼的做法

　　苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛，叶片轮廓卵状肾形或近圆形，上面绿色，背面淡绿色，脉上密被明显的微柔毛，叶脉掌状，雌雄同株，果实纺锤形或圆柱形，花、果期5-10月。下面是小编为你带来的 苦瓜鸡蛋煎饼的做法，欢迎阅读。

　　难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟

　　主料

　　苦瓜半个 鸡蛋4个

　　盐适量 鸡粉（不用也可以）适量

　　油适量

　　苦瓜鸡蛋煎饼的做法步骤

　　1. 苦瓜切片

　　2. 鸡蛋加少许盐和鸡粉拌匀

　　3. 锅里热油加苦瓜

　　4. 苦瓜翻炒软后加点盐加再加鸡蛋液

　　5. 翻过来煎另外一面

　　6. 完成，装盘

　　7. 老公最爱

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