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玉米韭菜鸡蛋饼的做法
玉米韭菜鸡蛋饼的做法是怎么样的?那就是把玉米、韭菜、鸡蛋饼的做法,看看下面的玉米韭菜鸡蛋饼的做法吧!
玉米韭菜鸡蛋饼的做法
主料:面粉200克,鸡蛋2个,韭菜80克,清水240克
辅料:盐2克,油适量
韭菜鸡蛋饼的做法步骤:
1. 面粉中打入鸡蛋,加入盐、水,调匀。
2. 加入洗净切碎的.韭菜。
3. 再次调匀。
4. 平底不粘锅置于火上,开水火,注入少量油润锅。
5. 用盛饭的勺舀一勺面糊放到锅里。
6. 迅速拿起平底锅,晃动转圈,使面粉摊满整个锅底。你也可以选择用锅铲摊平,这个过程要快,不然面糊受热凝固住了。
7. 待表面凝固,呈半透明状时,就可以翻面了。
8. 全程小火,烙熟即可。
9. 最多十分钟,鸡蛋饼就做好了,您再热一杯牛奶,营养快捷的早餐就OK啦!
10. 成品图。
11. 成品图。
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