脆鸡蛋饼干的做法

脆鸡蛋饼干的做法

　　鸡蛋饼干是由面粉和鸡蛋作的一款小吃，做法简单。主料有低筋面粉、淀粉，辅料有黄油、盐、蛋黄、糖粉等。下面小编整理了脆鸡蛋饼干的做法，供大家参考！

　　食材

　　主料

　　面粉四勺

　　鸡蛋一个

　　辅料

　　黄油适量

　　糖适量

　　脆鸡蛋饼干的做法

　　1.这把黄油放入微波炉加热一分钟，化成这样

　　2.加入适量白糖

　　3.蛋黄蛋清分离

　　4.蛋清打起泡后加入黄油

　　5.加入面粉

　　6.倒入蛋黄

　　7.揉成面团后，放五到十分钟

　　8.压成小块后，用牙签出点

　　9.用微波炉加热4分钟，记得翻面，考好了

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