清炒黄瓜片的做法

清炒黄瓜片的做法

　　黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。下面是清炒黄瓜片的家常做法：

　　清炒黄瓜片食材介绍

　　旱黄瓜2条，蒜2瓣，酱油1勺，盐2g，油适量，

　　清炒黄瓜片的做法步骤

　　1、黄瓜切片，蒜拍碎切末

　　2、热锅凉油，油热之后，放入蒜末煸香

　　3、放入瓜片翻炒

　　4、倒入酱油和盐翻炒

　　5、出锅，好清香!

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