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关于洋葱猪肉馄饨的做法
洋葱是一种很普通的家常菜。但是普普通通,却也有不少的良好功效和作用。下面就由小编为大家介绍下关于洋葱猪肉馄饨的做法,希望可以帮到大家哦。
洋葱猪肉馄饨食材介绍
猪肉300克,洋葱1个,姜末2克,料酒15克,淀粉20克,胡椒粉4克,盐4克,蚝油20克,清水适量,葱花适量,
洋葱猪肉馄饨的做法步骤
1、猪肉剁成猪肉糜,我买的是梅头肉,哪里的肉肥瘦相间,做馅最可口
2、洋葱切碎
3、猪肉加入洋葱碎,胡椒粉,盐,料酒,蚝油,淀粉,姜末混合均匀
4、取一块云吞皮
5、放上一小团肉馅
6、捏起收口即可
7、准备半奶锅清水,放入虾皮,盐煮沸,倒入少许 酱油和花生油
8、放入云吞煮沸后加入两勺清水
9、再煮沸至浮起即可
10、成品
11、成品
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