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家常菜芹菜炒面筋的做法
面筋炒芹菜是一道简单的家常菜，所用材料为50g猪肉 80g芹菜 100g面筋 配料适量油 适量盐 适量味精 碍料酒。不妨看看家常菜芹菜炒面筋的做法。
简单家常菜芹菜炒面筋的主料：
芹菜(250克) 鲜香菇(5朵) 面筋(一个) 红椒(适量)
简单家常菜芹菜炒面筋的调料：
葱姜(适量) 盐(适量) 蚝油(20克) 生抽(10克) 糖(2克) 香油(适量)
做简单家常菜芹菜炒面筋所需厨具：
炒锅
简单家常菜芹菜炒面筋的做法图解步骤
1.准备好所有的食材。
2.芹菜洗净切斜段，面筋切片，香菇洗净切片，红椒切条。
3.锅中烧开水加少许盐放入芹菜焯烫过凉备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入香菇翻炒。
6.加入蚝油炒均匀。
7.把面筋倒入翻炒。
8.加入生抽，糖。
9.再把芹菜倒入翻炒。
10.加少许盐。
11.再倒入红椒翻炒。
12.淋入适量的香油。
13.翻炒均匀关火。
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