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简单美味的西点做法
西点可能大家都是在一些西式简餐餐厅能够尝到,但是其实做法都相当简单,而且非常健康可口,下面是小编分享的简单美味的西点做法,一起来看一下吧。
1. 香蕉卷
经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱。
制作:
2张薄饼
1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱
2根去皮香蕉
1.将一张薄饼铺好,均匀的抹上一层花生酱。
2.从薄饼边缘开始将一整根香蕉卷起来。
3. 根据自己的喜好切成适当大小。
4.重复以上步骤做第二根。
注意:如果薄饼很硬,你可以把它们放在微波炉中,上下垫上2张湿纸巾,热上15?20秒,就会好很多。
2.鹰嘴豆泥配时蔬
小小的容器中,是高蛋白与蔬菜混合的美味。
材料:
·1罐头鹰嘴豆,洗净,沥干
·1瓣大蒜
·1/4杯橄榄油
·汤匙新鲜的柠檬汁
·2汤匙芝麻酱
·犹太盐(粗粒盐)
·1/4茶匙辣椒粉
·12根胡萝卜条
·12根芹菜棒
·12个圣女果
(·4个玻璃罐)
3.麦片杏仁酱苹果三明治
食材很简单,从准备到完成只需5分钟。
材料:
·一个苹果,去籽,切片
·杏仁酱
·麦片
注意:两片苹果之间可以多抹一点杏仁酱。
4.酸奶冻蓝莓
图片里的零食看起来像是饺子,不过这个饺子很特殊,用酸奶做皮,蓝莓做馅儿。
材料:
·等量的蓝莓与酸奶(我们选用的是希腊蓝莓脱脂酸奶,你也可以用其他的,总之都是美味)
制作:
1.洗好蓝莓
2.找一个托盘,用锡纸铺好
3.让每颗蓝莓都到酸奶里“洗个澡”,直到它们都均匀的沾上了酸奶
4.将托盘放入冰箱,冷冻至少一个小时
5.烤鹰嘴豆
彻底烤熟它们大概需要45~60分钟,然后选择自己喜欢的调料进行调制。
材料
·2罐鹰嘴豆(鹰嘴豆),或大约4杯的干豆类煮熟的鹰嘴豆
·2汤匙橄榄油
·您选择的调味料(见下面的建议)
制作:
1 烤箱预热至375度。
2 准备好鹰嘴豆,洗净,用毛巾擦干。
3 烤制45-60分钟(或直到所有豆子都是脆脆的。可以先拿出来一次,看一看有没有糊,尝一尝是不是还是软的,再做定夺)。
4 拿出来之后立刻放入橄榄油和调味料,并拌好。刚刚出炉时的味道是最赞的,第一天也都还不错,在密闭容器中可以保存4天。
调味建议:
·1茶匙麻油1茶匙大蒜粉,1/2茶匙海盐,1汤匙芝麻
·1茶匙桂皮,少许肉豆蔻,1/4茶匙海盐,蜂蜜2汤匙(加上这些后您可以在烤箱中再烤制10-15分钟)
·1/4杯磨碎的干酪,1茶匙大蒜粉或2头新鲜大蒜研末,1/4茶匙胡椒粉,1/2茶匙盐
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