芹菜饺子的做法
导读：很多人都喜欢吃饺子，但吃多的话又会觉得腻，那么今天小编为大家介绍的这款芹菜饺子最大的特点就是味道鲜美，芹菜清脆爽口，吃多少都不会觉得腻，不多说了，赶快来看看这款芹菜饺子的做法吧！
食材：
猪肉450 克、芹菜200克、姜片3片、盐适量、料酒适量、芝麻油适量
方法/步骤
1、芹菜摘去叶子，洗净控水
2、猪肉用热水洗干净，去皮备用
3、猪肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁
4、姜末跟猪肉一起剁成蓉
5、芹菜切成小丁备用
6、芹菜放一个干净的盆里，加适量芝麻油拌匀，这样芹菜出来才能更香，更清脆，煮出来之后水分也不会流失掉。
7、把肉末跟芹菜丁拌在一起，加适量盐、料酒继续搅拌均匀。
8、饺子皮是买的现成的。
9、饺子挨个包好
10、饺子开水下锅，加适量盐跟油再盖上盖子，煮开之后打开锅盖煮，等饺子浮起再煮3分钟就好了，这样出来的饺子皮很有韧性。
好了，美味的芹菜饺子做好了，赶快学起来吧。
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