冬瓜牛肉饺子的做法步骤

冬瓜牛肉饺子的做法步骤

　　冬瓜牛肉饺子是一款十分受欢迎的饺子，下面小编为大家带来了冬瓜牛肉饺子的做法步骤，欢迎大家阅读，希望大家喜欢。

　　做冬瓜牛肉饺子所需食材：

　　主料：面粉250g，冬瓜1千克，牛肉100克

　　辅料：生姜一小块，大蒜两瓣，盐一汤匙，醋一小碟，酒一汤匙

　　冬瓜牛肉饺子的做法步骤：

　　1. 将面粉加适量水，揉成面团。

　　2. 冬瓜刨成丝，沥一下水。

　　3. 牛肉剁碎，加入酒、生抽、盐、生姜拌匀。

　　4. 把冬瓜和牛肉拌匀。

　　5. 将面团切成小块，幹成圆形面皮。

　　6. 包成饺子。

　　7. 上锅，大火水开蒸10分钟。

　　8. 出锅啦！

　　牛肉馅饺子怎么调馅

　　牛肉馅饺子怎么调馅最好吃？一些创新的妈妈还会加一些黑椒到牛肉馅料里面，做成饺子后一口咬下去，不仅有爽嫩的牛肉馅，还有香喷喷的黑椒味，让人十分开胃呢。

　　牛肉馅饺子配什么菜

　　牛肉馅饺子配什么菜好吃呢？因为做牛肉馅饺子一不小心就很容易让牛肉变老，口感不好，所以虽说是牛肉馅饺子，但可不能全是牛肉，那要搭配什么菜才能让饺子的口感更加丰富呢？

　　牛肉不能和什么一起吃

　　牛肉馅饺子的做法并不难，而且口感比吃猪肉饺子更新鲜，但牛肉不能和什么一起吃呢？人们在做牛肉饺子馅料的时候要注意食材是否相克，特别是混合了多种肉类和蔬菜的馅料，要考虑牛肉和这些食物能够同吃哦。

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