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炸春卷的具体做法
春卷是中国传统节日食品,一种油炸食物,流行于中国各地,江南等地尤盛。小编整理的炸春卷的具体做法,供参考!
韭菜洗净切成段,胡萝卜切丝
精瘦肉切丝
起锅热油炒肉丝
再次加入韭菜萝卜丝一起翻炒,放盐,炒好备用
春卷皮放在湿菜板上,中间放炒好的韭菜馅
包好备用
起锅热油,开始炸春卷,小火炸至金黄色
注意事项
炸的时候要小火炸,大火会变黑哦
可以选择自己喜欢吃的馅料来包。
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