- 花生牛轧糖的家庭做法 推荐度:
- 相关推荐
花生牛轧糖的做法推荐
家里自己做花生牛轧糖,很简单,自己有空的时候,也就是二十分钟就能做好。让我们一起来看看吧,下面是小编帮大家整理的,希望大家喜欢。
食材
食谱热量:1382(大卡)
主料
炒熟的花生200G
杏仁100G
方法/步骤
将花生炒熟或是买熟的,或是烘箱140度烤10分钟左右就好。备用。
准备好棉花糖,杏仁,黄油,奶粉,锅一只。
锅里下黄油,加热到溶化后放入棉花糖。将糖与黄油不停的搅拌。
待黄油与糖完全溶化后,大概5分钟左右,关火,倒入奶粉、花生和杏仁,搅拌均匀。
待完全均匀后,将所有料倒入一方形或是圆型的托盘里,压平。
等整盘完全冷却后,大概要1小时左右。倒出来,切块,可以用密封的糖果盒装起来或是用油纸包起来。
注意事项
要注意火候,不要开太大的火,慢慢溶糖,不然会糊
搅拌速度要快,要均匀
一定要完全自然冷却后才切,否则会粘,不成型,不脆
【花生牛轧糖的做法】相关文章:
花生牛轧糖的家庭做法04-12
自制牛轧糖的做法04-30
传统牛轧糖的做法05-01
牛轧糖的新做法05-01
酸奶牛轧糖的做法05-01
台湾正宗牛轧糖的做法05-01
关于烤箱牛轧糖的做法05-01
牛轧糖不放奶粉的做法09-16
台湾糖村牛轧糖做法05-01
抹茶牛轧糖的做法步骤10-20