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水果干牛轧糖的做法
在中国古代,吃花生有带来长生的意函。常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果,制成糖的形状。下面是小编收集整理的水果干牛轧糖的做法,希望对你有所帮助!
材料:
步骤
1. 准备好各种果干和坚果,果干太大的要掰成小块。
2. 千万要用不粘锅否则你会后悔的,黄油放入锅里,开小火。
3. 黄油化开放棉花糖翻炒。
4. 棉花糖化开后,略微炒两下。
5. 放入奶粉翻拌。
6. 奶粉拌匀后关火。放入全部的果干和坚果。用硅胶铲翻拌使棉花糖均匀的包裹住坚果和果干。
7. 出锅放在阳晨牛轧糖金盘上整形。
8. 凉透了就可以切了,看看是不是特别有食欲(请忽略我的整形,哈哈)不要偷懒哦,使劲压实切出来会更整齐。
9. 成品!
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