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素三鲜饺子馅的做法图解
饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,下面是小编收集整理的素三鲜饺子馅的做法图解,希望对你有所帮助!
材料:
步骤
1. 先将木耳和蘑菇水焯一下,控水
2. 五个鸡蛋打进碗里,充分搅拌,加少许盐
3. 鸡蛋煎过之后和控过水的木耳蘑菇一起剁碎,剁碎的过程中加少许盐
4. 剁碎后的素三鲜
5. 包好的饺子可以下锅了
6. 一勺老干妈,一勺醋,一勺酱油,一勺豆瓣酱,还有小葱切碎拌入其中,美美的酱汁就调好了
7. 煮好的饺子可以开吃了。可以用电磁炉的炒菜模式,煮了6分钟,中间点三次凉水,味道不错吆,分享给大家
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