沙琪玛牛轧糖的做法

沙琪玛牛轧糖的做法

　　沙琪玛牛轧糖的做法简单，不一定要看沙琪玛视频才能学会，但怎么做沙琪玛牛轧糖最好吃呢？下面小编为你讲解沙琪玛牛轧糖的做法。跨来试试吧。

　　蔓越莓牛轧糖沙琪玛的做法步骤

　　1、面粉加泡打粉加鸡蛋活成面团，醒发备用

　　2、醒发好的面团，切条，撒适量手粉防粘。用筛子在筛去淀粉。

　　3、锅中倒入植物油，炸制面条至金黄色后捞出。

　　4、黄油小火融化

　　5、放入棉花糖小火融化

　　6、加入奶粉，搅拌均匀。

　　7、蔓越莓切碎后加入到炸制金黄色的面条中混合。

　　8、把牛轧糖混合液带入炸好的面条中混合均匀。迅速倒入刷好熟油的模具中压实。

　　9、冷藏后切块食用

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