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鲜香菇油菜的家常做法
正所谓民以食为天，吃对于老百姓来说才是最重要的。下面小编带来的是鲜香菇油菜的家常做法，希望对你有所帮助！
鲜香菇油菜的家常做法1
1、油菜洗净，分菜叶菜梗摘开，香菇洗净切片，蒜切末
2、热锅凉油爆香蒜末，倒入油菜梗翻炒
3、倒入香菇翻炒至软烂
4、倒入油菜叶炒匀，加盐调味即可
鲜香菇油菜的家常做法2
原料：香菇、油菜、食盐、鸡粉、食用油、生抽、生粉。
做法步骤：
第1步、油菜洗净挑些大朵的备用，香菇洗净切成片备用。
第2步、锅中放入清水烧开后加入鸡粉，食盐，油，搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分，摆盘。
第3步、锅中倒入适量的油，烧热后倒入香菇爆炒一下。
第4步、加入适量的'清水，翻炒片刻（确保香菇完全熟透）。
第5步、把鸡粉，盐，生抽，生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入。
第6步、翻炒至收汁后倒入油菜中间即可。
第7步、完成。
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