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小龙虾芝士焗饭的做法
小龙虾芝士焗饭好吃又健康哦。大家想知道怎么做的吗?下面小编为大家介绍小龙虾芝士焗饭的做法,希望能帮到大家!
材料:
莴苣笋丁、花生油、米饭、小龙虾肉、盐、马苏里拉芝士!
小龙虾芝士焗饭的做法
1.酱油陈醋清水混合均匀,倒入已去壳的白灼小龙虾里,小龙虾肉腌二十分钟左右,放在一旁备用。
2.一小根莴苣笋切成丁。
3.锅大火加热后倒入少量油。
4.倒入莴苣笋丁,转中火快速炒两三分钟。
5.倒入米饭炒均匀。
6.加入适量盐。
7.关火,倒掉腌制小龙虾的酱料,倒入小龙虾肉,混合均匀即可。
8.放入容器中,可以是玻璃的也可以是陶瓷的,还可以是不锈钢的,但绝对不能是塑料的。
9.铺上满满的一层马苏里拉芝士。
10.盖上锡纸210度烤五分钟左右,然后取出,拿去锡纸,再烤三分钟左右。
11.完成, 完美的拉丝效果。送给妈妈当做母亲节早饭。
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