水果圣诞树的做法

水果圣诞树的做法

　　水果圣诞树是一道菜品，主料是火龙果、樱桃、葡萄、哈密瓜、猕猴桃/奇异果、香蕉、胡萝卜、苹果、草莓 等等。下面是水果圣诞树的做法，请参考。

　　水果圣诞树的做法

　　苹果削掉底部1/4，切面贴底。胡萝卜切到合适长度，底部插牙签，插一半露一半。露出的那一半牙签插在苹果顶部。看看站得直不直。

　　牙签插成在苹果和胡萝卜上，呈树枝形状，上部分插深一些，下部分插浅一些，这样远看是个三角形。先在胡萝卜下半根2/3区域，垫一些小块的哈密瓜。插上大水果：草莓、金桔、大块哈密瓜等等。不要每根牙签上都插，适当留空隙。

　　空隙填满小水果：紫葡萄、樱桃等等。有些不用插在牙签上，可以直接塞在缝隙里。还空下来的牙签头，把猕猴桃片挂上去。是的`，挂。底部也可以摆一些猕猴桃片装点。

　　杨桃自带五角星，所以我直接拿来装点最顶部。如果没有杨桃，把哈密瓜切个五角星也是可以的。撒糖霜，才是White Christmas.

　　小贴士

　　1、苹果要小，胡萝卜要短（胡萝卜跟两个苹果叠起来的高度差不多）。因为把树干控制得小一些，做起来会轻松许多。

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