茴香馅饺子的做法步骤

茴香馅饺子的做法步骤

　　导语：茴香馅饺子一直以为都是有名的家常菜，做法非常简单。下面小编教大家茴香馅饺子的做法步骤，希望对大家有所帮助。

　　1.

　　茴香洗净控干水分

　　2.

　　把切成细末撒一点盐挤干水分 ，在放上适量橄榄油拌均

　　3.

　　肉馅中加入糖、料酒、胡椒粉、盐、生抽、鸡蛋、姜末、橄榄油拌均匀

　　4.

　　放入切碎的茴香搅拌均匀

　　5.

　　依次包成饺子生坯

　　6.

　　锅中水烧开放入饺子

　　7.

　　开锅后点入凉水，我一般是点二次，当然火也不能大了，中火就行，煮好就可以吃了

　　8.

　　调制一个味碟：生抽、米醋、橄榄油、香油、辣椒油、花椒粉、大蒜

　　9.

　　香喷喷的茴香馅猪肉饺子煮好了