>
广东猪脚姜的做法
猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。下面是小编分享的广东猪脚姜的做法,欢迎大家浏览!
做广东猪脚姜所需食材:
主料:猪脚半边,姜半斤,海天甜醋1瓶
广东猪脚姜的做法步骤:
1. 洗干净,再用热水过一下血水
2. 姜可去皮或不去皮,我比较懒,呵呵
3. 然后再加油把姜和猪脚放进锅里翻炒一下,适量加少少盐,个人口味
4. 然后加海天甜醋放进砂锅煮,炖两小时差不多了!