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怎么做西葫芦炒鸡胸肉最好吃
鸡胸肉脂肪低,营养丰富,是十分健康的食材,今天,小编为大家整理了西葫芦炒鸡胸肉的做法,希望大家喜欢!
简单的家常菜,用鸡胸肉来炒菜,挺好吃的。
西葫芦炒鸡胸肉食材介绍
鸡胸肉200g,西葫芦200g,胡萝卜半根,油适量,盐适量,淀粉适量,料酒1勺,姜适量,蒜2瓣,
西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤
1、准备食材
2、将鸡胸肉切片,放入料酒,淀粉,盐,腌制10分钟,入味。
3、西葫芦,胡萝卜洗净切片备用。
4、锅中倒入油,5成热时,放入姜,蒜煸香。
5、放入鸡胸肉翻炒至白色。
6、加入西葫芦,胡萝卜翻炒3分钟
7、加入盐拌均匀即可。
8、成品图
小窍门
鸡胸肉用淀粉腌制10分钟,入味,吃口嫩,不柴。
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