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早餐烧卖的家常做法
烧卖，是无锡的传统名点之一。你知道烧卖怎么做好吃吗？下面是小编整理了早餐烧卖的家常做法，希望对你有帮助！
所需食材：
难度：配菜(中级)
主料：饺子皮6片，熟糯米饭1小碗，豌豆少量，胡萝卜少量，猪油适量，鲜酱油1汤匙，盐半小勺
做法步骤：
1. 材料备好。
2. 锅加热后放猪油，放入葱白炒香，倒入胡萝卜粒，豌豆翻炒。
3. 倒入糯米饭，翻炒均匀，放入鲜酱油，盐翻炒均匀可盛出。
4. 饺子皮用擀面杖擀成中间厚两边薄。
5. 包入糯米饭团。
6. 口收紧后，翻出边。
7. 烧卖花边涂点油，开水上锅蒸8至10份钟。
8. 营养美味早餐，迷你烧卖一口一个，搭配一个煎鸡蛋、一碗粥、圣女果。
温馨提示：
1、用饺子皮做起来比较快速，如果不喜欢饺子皮可以自制面皮。2、蒸之前抹点油是为了防止蒸出来的皮发硬。
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