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日式松饼的做法
这个日式松饼比美式的更松软，几种材料，超简单，花点心思，在松饼上洒上糖霜，鲜奶油，冰淇淋，糖浆，就成为漂亮美味的甜点，下面就来和小编一起看看日式松饼的做法吧。
材料
鸡蛋1颗糖3汤匙低筋面粉100克发粉（泡打粉）11/2茶匙牛奶70ml香草精1/2茶匙菜油（植物油）2茶匙
做法
1先将鸡蛋及糖拌匀
2筛入低筋面粉及发粉（泡打粉），加入牛奶，香草精及菜油拌匀，让粉浆静置10分钟
3用厨纸涂一层薄薄的油在平底锅上，油热后下一小勺粉浆在中央，成圆形，盖上锅盖用中小火煎
4煎至表面有气泡出现，打开锅盖，反转另一边，煎约一分钟
5煎至另一边呈金黄色，加上糖浆，糖霜，香草冰淇淋等享用！
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