油菜炒杏鲍菇的做法

油菜炒杏鲍菇的做法

　　杏鲍菇炒油菜是一道菜品，主料是杏鲍菇、油菜。不妨看看油菜炒杏鲍菇的做法。

　　做油菜炒杏鲍菇所需食材：

　　主料：杏鲍菇200g，油菜100g，胡萝卜30g

　　辅料：食用油适量，盐适量，生抽适量

　　油菜炒杏鲍菇的做法步骤：

　　1. 将胡萝卜去皮切片，杏鲍菇切片、小油菜清洗干净备用；

　　2. 炒锅上火烧热，放油；

　　3. 胡萝卜放油里煸炒；

　　4. 放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软；

　　5. 放入清洗过的小油菜炒软，放少许盐和生抽调味；

　　6. 一盘清炒的油菜杏鲍菇就可以装盘开吃了；

　　7. 少油少盐，营养丰富，是一道不错的家常素菜！！

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