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关于自制春卷饺子蘸酱做法介绍
自制春卷饺子蘸酱
菜谱简介
这是自配的风味蘸酱,用来蘸春卷或饺子吃是再好不过了!
材料
酱油60毫升,熟芝麻油?茶匙,蒜1头,捣碎,葱花1茶匙,水1汤匙,海鲜酱2汤匙,鲜姜末?茶匙,白糖?茶匙
做法
1.在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖搅拌均匀,如果需要,可以多加些海鲜酱使之足够浓稠。盖好放入冰箱冷藏1到2小时,这样各种原料的味道才能充分融合。
2.要吃之前,把调好的酱倒进小的平底锅里加热,趁热上桌即可。
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