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牛奶雪糕家庭做法
夏天吃雪糕再过瘾不过了,自己在家里完全可以动手做雪糕吃。牛奶雪糕的做法简单,而且味道浓郁,自制的牛奶雪糕不加食品添加剂,对健康也更有好处。以下是“牛奶雪糕家庭做法”,希望能够帮助的到您!
材料:
步骤
1.准备材料,只要蛋黄哦。
2.把牛奶、白糖、盐、蛋黄搅拌均匀,牛奶要慢慢的倒入搅拌。
3.在搅拌好的牛奶液里加入准备好的玉米淀粉拌匀,放在煤气灶上加热沸腾,沸腾后马上改小火。直至液体变稠。
4.关火,待凉。
5.放凉后装入雪糕模子。(也可加入红豆。、葡萄干、核桃......)
6.再盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
吃的时候模子用水冲一下。或在室内温度下放置2~3分钟就可轻易拿出。
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