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自创炸酱面的做法
炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。不妨看看自创炸酱面的做法。
做自创炸酱面所需食材：
主料：洋葱半个，豆角四、五根，蘑菇适量，五花肉三、四两，豆瓣酱适量，酱油适量，盐适量，食用油适量，鸡精适量，白糖适量，面条一斤
自创炸酱面的做法步骤：
1. 准备好食材 把各种菜都洗干净 然后一一切碎
2. 取一炒锅 锅热放油 油热放入五花肉翻炒均匀 大约两三分钟
3. 肉炒均匀后加入豆角 洋葱 蘑菇炒均匀 大约两三分钟
4. 之后加入豆瓣酱 跟酱油 盐 糖 鸡精 酱跟酱油多放点哦
5. 食材一一都加入后还要炸酱 加入半碗水后炸个十分钟左右就行了
6. 面条是我从菜市场买来的 这个厚 宽度做炸酱面刚好 加入开水到锅中 水滚后加入面条煮个三 四分钟就好了
7. 大功告成了 非常有成就感 媳妇最喜欢吃了 而且味道超乎你想象
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