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自制美味雪糕做法
导语:炎炎夏日,我们最喜欢的就是吃雪糕。雪糕制作起来简单,自己做的干净卫生。那到底应该怎么做呢?下面是小编为你整理的自制美味雪糕做法,希望对你有帮助!
食材:
步骤:
1.准备称量材料,把所有材料倒在容器里搅拌均匀
2.取出冷冻至少24个小时的雪糕机,倒入咖啡牛奶液
3.不要超过刻度线,迅速垂直插入雪糕棒
4.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合,静置15分钟即可
5.用配送的扳手,撬动雪糕,即可轻松取出雪糕
6.用同样的方法制作芒果雪糕
7.先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上
小贴士:
1、咖啡牛奶配方:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克(3根雪糕的量)
2、芒果雪糕配方:芒果1个,酸奶80克,接骨木浓缩汁5克(没有接骨木汁用柠檬汁代替也行)(3根雪糕的量)
3、西瓜、黄瓜雪糕直接放搅拌机里打成汁就行,黄瓜汁里可以加点柠檬汁、蜂蜜
4、咖啡粉有防冻的作用,不能多放,加入鲜奶油,使得雪糕口感更香浓
5、芒果本身口味偏甜,加入酸奶,感觉口味还是欠一点,又加入了接骨木浓缩汁,这下感觉好极了,酸酸甜甜的,果 香浓郁啊!
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