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伊利巧乐兹雪糕做法
夏季总喜欢做各种冰品冷饮,就算我不能吃冰冷的东西,还是喜欢做!以下是小编整理巧乐兹雪糕做法的资料,欢迎阅读参考。
原料:
淡奶油250克、牛奶250克、蛋黄3个、细砂糖50克、黑巧克力100克
巧克力雪糕的做法
1、巧克力切碎备用,蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀,放置一边备用---图1-3;
2、淡奶油和牛奶倒入小锅里混合,小火加热,加热至微微沸腾时离火,将其慢慢地倒入蛋黄液中混合成蛋奶液,不要倒得太快,否则蛋黄会被烫熟,期间要不停地搅拌---图4-6;
3、将蛋奶液倒回小锅里,小火加热,要不停地搅拌,直至变成浓稠的蛋奶糊---图7;
4、煮好的蛋奶糊马上倒入巧克力碎中,搅拌均匀成雪糕糊---图8-9;
5、将雪糕糊隔凉水降温,再把它倒入提前冷冻了24小时的冰淇林桶内---图10;
6、我用的是面包机,将冰淇林桶装入面包机,启动IMIX功能,自动搅拌20分钟后停止,再将雪糕糊倒入保鲜盒中放冰箱冷冻即可---图11-12。
美食小贴士:
1、我用的是70%的黑巧,如果不喜欢苦味,换成牛奶巧克力也不错;
2、雪糕吃的时候要提前20分钟将其放在冷藏室回温软化,否则硬邦邦的可挖不出来哦;
3、搭配坚果碎、谷物圈一起吃口感更好,我这次还加了些冰冻的蓝莓,有点酸酸的超级好吃!
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
巧克力的营养价值
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会
巧乐兹雪糕有几种口味?
巧乐兹雪糕一共有很多种不同的系列。
1、绮炫比利时巧克力脆层香草口味冰淇淋、绮炫黑加仑口味巧克力脆层开心果口味冰淇淋、绮炫水蜜桃口味脆层覆盆子酸奶口味冰淇淋、绮炫薄荷味巧克力脆层提拉米苏口味冰淇淋
2、抹茶芝士口味脆筒、蜜瓜口味脆筒、香芋口味脆筒、香草巧克力口味脆筒、巧克力香草口味脆筒
3、经典巧丝绒、经典巧脆棒、经典巧恋果、四个圈雪糕、经典香奶棒
巧乐兹哪个口味最好吃
伊利巧乐兹主要有经典巧脆棒、经典巧恋果、四个圈、经典香奶棒、经典巧丝绒这几种口味。丰富的口感一直是巧乐兹雪糕的特色所在,其中经典巧脆棒是最早推出的一款口味,至今依旧受到很多消费者的欢迎,也是小编最喜欢的口味没有之一。香浓的巧克力脆皮、丝滑的香草口味雪糕,再加上与阿华田脆饼混合的巧克力棒,每一层都绽放甜蜜滋味与奇妙口感,令人回味无穷。
巧乐兹雪糕多少钱一只
一般在路边小店巧乐兹雪糕是卖4块钱一个,但每个地域的的不同卖家定价也是不同的。比如景区的便利店或者小型超市就会卖的比较贵一些,5元6元甚至更高都有,不过一般超市售价都在元左右。
巧乐兹冰棍上面的字
1、我不但可爱,我还可爱你了;
2、我跟你除了恋爱真没什么好谈的;
3、不许动手只许动心;
4、你的牙印一定是爱我的小标记~
5、如果有人追你我就绊倒她
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