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炸香椿的做法
炸香椿是一道美味佳肴,主料是香椿芽,面粉。广受大家的喜爱,那么炸香椿具体怎么做?
做炸香椿所需食材:
主料:新鲜香椿1把,鸡蛋1个,面粉3勺,盐少许
炸香椿的做法步骤:
1. 香椿摘洗干净。
2. 撒上盐捏几下,让香椿稍许入味。
3. 撒上面粉搅拌均匀,让每一个香椿枝上都均匀沾满面粉。
4. 打入鸡蛋继续搅拌均匀。
5. 油温烧到160度将裹好鸡蛋面桨的香椿炸至金黄色捞出控油即可。
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