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酸菜牛肉炒饭做法
主料:
酱牛肉-适量
酸菜-适量
盐-适量
老抽-少许
洋葱末-适量
玉米粒-适量
做法:
1.准备好食材(酸菜要尝一尝味道,太咸洗一下,后面放盐自己调)
2.蒸好米饭,隔夜饭的话更好炒。
3.热油锅,炒香洋葱末(炒锅一定要烧的够热,这样后面炒蛋不会粘锅,如果你用不粘锅的话就可忽略这一点)
4.然后下其他配料,加盐!翻炒均匀
5.加入米饭,一点点老抽继续翻炒均匀。
6.最后,撒葱末
7.翻炒出锅~
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