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传统牛轧糖的做法
牛轧糖是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。牛轧糖样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。以下是传统牛轧糖的做法,欢迎阅读。
做牛轧糖所需食材:
主料:棉花糖180g,奶粉120g,黄油50g,花生150g,蔓越莓100g,白芝麻20g
牛轧糖的做法步骤:
1. 先把黄油放进不粘锅融化。
2. 放进棉花糖 小火慢慢的融化。
3. 融化完顺时搅拌
4. 加奶粉慢慢搅拌
5. 搅拌完就是这个样子的
6. 加入花生、蔓越莓、芝麻搅拌
7. 关火 ,搅拌完成了
8. 放进烤盘里 铺平 放凉后放进冰箱冷藏1小时后切块 即可食用。
9. 完成,享受美食享受生活~
温馨提示:
小火不然棉花糖容易糊了
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