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奶白鲫鱼汤的做法
常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿,今天小编介绍奶白鲫鱼汤的做法,一起试试看吧:
奶白鲫鱼汤的做法步骤
1. 鲫鱼去鳞,清洗干净鱼肚里的黑膜和排泄孔处。
2. 薄薄的抹上少许盐,姜片腌制15分钟。
3. 电火锅里倒入油。调4档加热。
4. 放入腌制好的鲫鱼煎到两面都金黄色。
5. 放入蒜末和姜片。
6. 倒入热开水刚好能没过鱼的位置。
7. 盖上锅盖,调2档焖煮15分钟。
8. 最后加入盐,和少许糖,焖煮5分钟即可。
9. 鱼汤如奶白,鱼肉鲜嫩。
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