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蒜泥蒸生蚝的做法
清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。蚝是一种有“海中牛奶”之誉的海洋生物，富含人体必需的蛋白质和微量元素。下面为大家带来蒜泥蒸生蚝的做法，快来看看吧。
做蒜泥蒸生蚝所需食材：
主料：生蚝2只，大蒜2颗，红椒2颗，粉丝适量，葱适量，盐适量。
蒜泥蒸生蚝的做法步骤：
1、买回来的生蚝，由裂缝处撬壳，取出鲜肉，洗刷干净泥沙，漏斗状外壳清洗干净，留着装生蚝肉。
2、生蚝肉清洗干净，加少许盐或者柠檬汁，去腥！
3、把处理好的肉放回清洁干净的壳内！
4、放佐料，粉丝泡好剪段，蒜泥，红椒各放适量，少许盐！可以放些酱油，我忘放了
5、放蒸锅，蒸个5分钟左右！最后一分钟可以撒上葱再蒸！我整得时间长了点，肉质偏老！大家看自己爱好啊！
6、时间差不多就可以出锅了！如果当时放了酱油会好吃一点！还有建议大家可以把蒜泥炒过再蒸，味道会好点！我下次继续改进！
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