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大葱炒羊肉的烹饪做法
众所周知，大葱炒羊肉家常菜中的出色代表，它最主要的原料是来源于最简单的大葱和羊肉。这道菜品制作还算简单，鲜咸可口，适合大众消费和口味。各位平时在家想挑战一下“大菜”的朋友，或者闲着无聊想练一下手的都可以从这道菜开始哦！让我们一起来看一下大葱炒羊肉的做法吧！
做法一：
主料：羊肉片；辅料：大葱；调料：豆瓣酱
做法：
1、准备好羊肉片，大葱。
2、准备好豆瓣酱。
3、将大葱洗干净并斜切段。
4、锅内放入少许油，烧热。放入适量豆瓣酱。
5、煸炒出红油。
6、倒入羊肉片。
7、翻炒羊肉片至八成熟。
8、倒入大葱段翻炒至羊肉片全部熟。
做法二：
主料
熟羊肉：165克
大葱：105克
调料
酱油：适量
盐：适量
步骤：
1.食材：熟羊肉（已切片）、大葱。
2.将大葱清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.起锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒。
5.接着，合入熟羊肉翻炒翻炒。
6.然后，加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。
做法三：
用料：
大葱：一根
羊肉片：半斤
生姜：适量
红椒：适量
生抽：适量
白糖：适量
蚝油：适量
生粉：适量
步骤：
1、准备食材，大葱切断，羊肉片直接选的盒马盒装切好的很方便。
2、调一下腌肉调味料，蚝油，生抽，白糖等混合后拌入羊肉片中抓匀。
3、起油锅爆香姜丝。
4、加入腌好的羊肉片大火快炒。待变色后盛出备用。
5、大葱切圈，用底油炒香。
6、加入羊肉片炒至断生即可。
7、出锅前洒点红椒，好看又好吃。
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