蒜香荷兰豆的做法

蒜香荷兰豆的做法

　　蒜香荷兰豆是一道美食，主要原料有荷兰豆、红辣椒、大蒜、盐、味精。那么蒜香荷兰豆具体怎么做？

　　做蒜香荷兰豆所需食材：

　　主料：荷兰豆

　　辅料：胡萝卜，蒜，盐，鸡精

　　蒜香荷兰豆的做法步骤：

　　1. 将荷兰豆去老筋，加少许的盐轻轻搓洗干净

　　2. 胡萝卜去皮切成花刀，蒜剁成茸

　　3. 烧开水，放点油，放入荷兰豆，焯烫，看一变色即可捞出

　　4. 迅速放入冷水中降温，一则保持翠绿感，二则使其口感爽脆

　　5. 加工过的胡萝卜花也放入热水中稍微焯烫盛出待用

　　6. 热锅，冷油爆香蒜末.倒入加工好的荷兰豆和胡萝卜

　　7. 大火迅速翻炒片刻，加入少许的盐和鸡精即可食用

【蒜香荷兰豆的做法】相关文章：

金牌蒜香排骨的做法01-17

荷兰豆的做法大全06-03

荷兰豆的做法家常04-06

糖醋蒜的做法最正宗的做法07-19

腌蒜茄子的做法08-04

腊八蒜的做法06-04

蒜香藤开花的时间11-22

蒜苔炒猪肉做法10-28

腌蒜茄子的做法大全04-05

腊八蒜的正宗做法12-30