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番薯糖水的做法
番薯糖水是中国广东的一种糖水,传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成,冬天时或会加入姜片以作驱寒。具体怎么做?以下仅供参考!
做润秋燥:番薯糖水所需食材:
主料:红薯2个,红糖35g,水适量
辅料:生姜3片
润秋燥:番薯糖水的做法步骤:
1. 番薯洗净去皮,对半切后再切滚刀小块。
2. 锅中加入适量清水,放入生姜片,倒入番薯,大火煮开。
3. 放入红糖,中小火煮15-20分钟到红薯软烂即可。
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