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蝴蝶蒸饺的做法
蒸饺是食用饺子的一种方式,保留了饺子的原滋原味,是一种简单又健康的食烹饪饺子的方式,但是你会做蒸饺吗?以下是小编整理的蝴蝶蒸饺的做法,欢迎参考!
原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克
制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
把面皮翻过来,放入馅心。
将馅心包起来,把两条直边捏起来。
没翻卷的面皮做成眼睛
捏出翅膀的花纹
把两只翅膀翻过来
做好的蒸饺蒸熟
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