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彩色鸭蛋的做法
色香味是美食必备元素,一个单纯的咸鸭蛋,塞入松花蛋,就蜕变成了一只高贵的琥珀蛋,具体要怎么做?以下仅供参考!
做彩色鸭蛋所需食材:
主料:咸鸭蛋3个,皮蛋1个,火腿肠1根
彩色鸭蛋的做法步骤:
1. 准备:3个鸭蛋、1个皮蛋、1根火腿肠。
2. 皮蛋煮3分钟,再将皮蛋、火腿肠切丁。
3. 鸭蛋的一头敲破,抠掉蛋壳,倒点蛋白出来,装皮蛋和火腿肠,用筷子拨拨。
4. 用保鲜膜盖住口子,放蒸锅里蒸20分钟。
5. 剥去外壳,对半切开,夺人眼球,这会比鸭蛋更抢镜吧!
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