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简单萝卜泡菜的做法
萝卜泡菜是韩国料理里的常见菜,下面是小编为大家整理的简单萝卜泡菜的做法,欢迎阅读。
主料
白萝卜2根,辣椒粉30克,糖稀适量,香葱20克,盐适量,糖适量,虾酱一勺,蒜泥1勺,姜末1勺
简单萝卜泡菜的做法
Step1、萝卜切方块加盐和糖腌渍1小时,盐不要加多,多了会苦
Step2、腌好的萝卜块放在沥水架上沥干水份
Step3、均匀的拌入干辣椒粉
Step4、拌入蒜泥、姜末、虾酱、糖稀,糖稀就是糖浆,淘宝有销售韩产的,没有用糖代替
Step5、把葱切成3CM长的段一起拌入,冷藏一夜即可享用啦,就这么简单可口开胃的萝卜泡菜就做好啦
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