- 相关推荐
长豆角烧茄子的做法介绍
首先,食材准备有茄子、长豆角、生姜、大蒜籽、干红辣椒、盐、白糖、植物油、味极鲜。
1、茄子切滚刀块,加少许盐揉匀腌制十分钟
2、豆角洗净掰成小条
3、蒜切末,姜切末
4、锅底放油,将蒜末和姜末小火爆香
5、倒入豆角改大火快速翻炒
6、茄子拧一下水分,倒入锅内翻匀
7、倒入一勺剁椒,少许酱油,炒至茄子变软,加入少许水,焖五分钟即可。
小贴士:先用盐腌制一下茄子,可以让茄子不那么吃油,容易变软。一道美味又可口的长豆角烧茄子就完成了。
【长豆角烧茄子的做法介绍】相关文章:
蒸长豆角的做法07-20
长豆角的做法大全06-03
长扁豆角的做法大全06-03
3种长豆角的做法大全06-03
好吃腌长豆角的做法大全04-19
长豆角饺子馅做法大全07-25
豆角做法大全06-03
豇豆角的做法04-05
豇豆角做法08-06
家常豆角的做法03-28