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草莓味蛋糕的做法
草莓蛋糕一直都是很多种蛋糕中极为受欢迎的一种,不仅仅因为其外表和口感,还有就是草莓的搭配让原本有一些油腻的蛋糕好了很多。以下是草莓味蛋糕的做法,欢迎阅读。
草莓蛋糕的制作材料:
主料:奶油500g,白糖3勺,水果
草莓蛋糕的做法步骤:
1. 选的是烘焙达人们推荐的蓝风车动物淡奶油
2. 制作8寸戚风,5个鸡蛋,蛋黄中加入85g低粉,40g牛奶,40g色拉油,30g白糖,2滴香草精。蛋白分3次共打入60g白糖
3. 入烤箱中层170度烤30分钟后转150度再烤20分钟
4. 打发奶油后开始裱花,一层奶油一层水果一层奶油,持续加
5. 成品,也可以自己发挥,我不喜欢太甜,奶油中糖放的比较少
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