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菠萝棉花蛋糕的做法
材料
菠萝适量,鸡蛋两个,细砂糖100克,低筋面粉100克,黄油100克
c 做法
1,低筋面粉过筛。
2,鸡蛋两个加入细砂糖。
3,隔温水打至写八字稍后才消失的状态。
4,加入熔化成液体的黄油。
5,翻拌均匀。
6,再加入过筛后的面粉翻拌均匀。
7,模具中放入菠萝片。
8,再倒入蛋糕面糊。
9,烤箱170度预热好,将模具放入烤网上。
10,中层烤15分钟左右,取出倒扣淋上蜂蜜或焦糖浆。
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