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黄桃的营养价值和黄桃蛋糕的做法
对于黄桃相信大家都不陌生,这是我们常吃的一种水果,黄桃的果肉是黄色的,汁也是很多的,吃起来很甜的。黄桃蛋糕就是用黄桃制作而成的糕点,下面就给大家介绍下它是如何制作的吧。
黄桃蛋糕
原料
我们在制作黄桃蛋糕的时候,需要准备的食材有黄桃、糖、黄油、水、蛋黄、蛋清、牛奶、塔塔粉、低粉。
做法
1、小火糖和水煮开,慢慢晃动锅,使糖慢慢融化,变成淡淡的黄色即可。
2、把焦糖倒入模具内,把切好的黄桃摆放好。备用的黄桃,要加入面糊中。切成小丁。
3、我们将鲜奶油隔着水进行融化,再筛入低粉和塔塔粉,最后再一起搅匀。
4、倒入60度的牛奶,搅匀。
5、加入3个蛋黄搅匀。
6、蛋清加糖打发至干性,糖分次加入。
7、我们将以及打发成功的三分之一的蛋清放到面糊里面去。
8、把拌好的面糊倒入三分之二蛋清中。
9、拌匀后加入黄桃粒。
10、最后弄好在震荡几下,把气泡弄出来。入烤箱,温度170度,烤40分钟。
口味描述
这款黄桃蛋糕,里层是原味威风蛋糕体+黄桃果粒奶油夹心,蛋糕表面抹上美味又不长肥的植脂奶油,满满的铺上两层黄桃片,玫瑰花+水果软糖点缀,让这款黄桃蛋糕不再单调。蛋糕边围上一圈宝妞喜欢的手指饼,沾上奶油的手指饼,味道一样的与从不同。
适宜人群
黄桃适宜出现疲倦乏力,高强度劳动者以及患有白内障、坏血病的人食用。
禁忌人群
婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食黄桃。
功效
补血养血、明目、祛斑、养颜
黄桃的保存方法
1天黄桃罐头打开后吃不完要把罐头盖紧,放入冰箱保存。
结语:黄桃蛋糕的制作方法相信大家看完了都会制作了,喜欢吃甜点的小伙伴们都快来尝试吧。黄桃同时还适合有白内障、坏血病的人吃的哦。
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