脆地瓜条的做法

脆地瓜条的做法大全

　　导读：每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好酥脆地瓜干。

　　1.红瓤地瓜500克。

　　2.清洗干净，切去地瓜的两端。

　　3.放入滚开水的屉中。

　　4.中火蒸7-8分钟关火出屉晾凉。

　　5.切成0.25-0.3厘米的片。

　　6.摆在帘子上，放在室外通风处晾晒，

　　7.这是晾晒第一天后的效果。

　　8.这是晾晒第二天后的情形。

　　9.净锅坐火，注入400毫升植物油，烧至5-6成热时，下入地瓜干炸制20秒关火。

　　10.捞出控净油，装盘。晾凉后，又酥又脆的地瓜干可做零食，一点不比买现成的逊色。

　　一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介

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