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凉拌西葫芦丝做法大全
很多人没有尝试过凉拌西葫芦,而只是清炒。下面小编整理的凉拌西葫芦丝的做法,欢迎参考!
凉拌西葫芦丝的做法
1、西葫芦和彩椒清洗干净;
2、西葫芦用擦丝器擦成丝,西葫芦的瓤子就不要擦进去了,那个非常爱出汤,可以留着炒着吃;
3、彩椒切丝;
4、将擦好丝的西葫芦放进盆中;
5、切好的彩椒丝放在上面;
6、用蒜夹子夹一些蒜末放上面;
7、加入适量白糖;
8、倒进蚝油;
9、加点香油;
10、最后加适量香醋;
11、用筷子搅拌均匀就行了装入盘中开吃。
凉拌西葫芦的做法
1、西葫芦一个,洗净,去掉头尾;
2、用擦丝器擦出丝来,不需要太细,我用的粗条,因为拌完后很容易出水,所以略微粗点更好吃,用了半根西葫芦;
3、蒜拍扁切末;
4、西葫芦丝放进盘子里,加蒜末;
5、加入所有调料;
6、拌匀就可以吃了,是不是超级简单呢!
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