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月子餐谱及做法大全
关于月子餐谱及做法大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是小编分享的月子餐谱及做法大全 ,一起来看一下吧。
生化汤:
功效:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用,产后连续服用15天。
材料(一日份):当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、广和坐月子水500ml。
做法:
1.广和坐月子水500 ml,加入药料,慢火加盖煮50分钟,约剩300 ml;
2.分三次于每餐前饮用;也可当茶喝,每次小口。
使用阶段:产后第一、二周
养肝汤:
功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。
材料(一日份):红枣七颗、广和坐月子水280 ml。
做法:
1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹;
2.放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰箱保存);
3.用蒸器蒸之;
4.等沸腾后再用文火蒸40分钟;
5.将红枣挑起,只取汤。
使用阶段:产后第一、二周
坐月子饮料:
功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。
材料(五日份):干山楂300克(超市有150克每袋),广和坐月子水2500 ml。
做法:
1.将山楂加入广和坐月子水中;
2.大火煮开后,加盖转小火煮20分钟,约剩2000 ml;
3.将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放
入冰箱冷藏
使用阶段:全阶段食用
注:喝时需加热,一日量约400 ml。
薏仁饭:
功效:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外,
不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。
材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,广和坐月子水150 ml。
做法:
1.将材料洗净,在坐月子水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;
2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。
使用阶段:全阶段食用
注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。
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