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简单饮品做法大全
我们每天都要吃蔬菜来提供身体所需要的营养元素。但对于那些挑食的人来说,吃蔬菜就成了他们的烦恼。既然不喜欢吃蔬菜,为何不来点蔬菜汁调和一下。蔬菜汁的做法其实很简单,想知道减肥蔬菜汁以及蔬菜汁怎么做吗?那就一起来看看吧。
一、胡萝卜汁
制作方法
1、胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状。
2、以纱布包之,榨挤出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
健康小贴士:胡萝卜汁要加热,溶于油脂后,才能释放利于吸收的营养物质。 所以,榨汁后,建议滴几滴特级初榨的橄榄油(其它食用油也可以),然后放到微波炉里加热(起码加到80度)。 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A。胡萝卜中还含有一种能够降低血糖的成分。
即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。 胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。现代研究证明,患有溃疡病的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。 此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。 英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。每天喝一些鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。
二、白菜汁
制作方法
1、白菜1棵,去老叶留菜心。
2、卷心菜200克,芫荽20克,一起放入榨汁机可榨成250毫升鲜菜汁。
健康小贴士:可以坚持每天饮用。 白菜对于促进造血功能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。 当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。 大白菜富含大量的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
三、番茄汁
制作方法
1、把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。
2、再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。
健康小贴士:医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。 若喝上一大杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄汁更适合女人,每天坚持饮用番茄汁,还可使皮肤健美。 番茄汁含有多种维生素以及有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外。
还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。 番茄所富含的维生素C、大量的柠檬酸及苹果酸,可促进胃液的生成,加强对油腻食物的消化等。 番茄中含有的维生素还可以有保护脆弱的血管,并改善心脏工作机能,常饮用番茄汁还有利于皮肤健美。
四、芹菜汁
制作方法
1、芹菜洗净后切成小段。
2、砂锅中放入适量矿泉水,煮开后放入芹菜煮熟。
3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥。
4、过滤掉菜泥即可。
健康小贴士:在每天清晨起床后或者是两餐之间喝,还可以在晚上喝,尤其是天气干燥的时候,效果会更好。
芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素,具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的功效。芹菜汁的味道清香,有利于增强人的食欲。
五、黄瓜汁
制作方法
1、先将黄瓜洗净去皮。
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨。
3、根据个人口味加入蜂蜜搅拌,新鲜的黄瓜汁就做好了。
健康小贴士:黄瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。 饮用黄瓜汁的时候,如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话,可以适量加一点蜂蜜来调味。 黄瓜中含有多种营养物质,含水量达 98%,每100克鲜黄瓜,含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。此外,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。 黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。
红糖桂花冰粉
用料
冰粉粉3克
清水500克
红糖适量
桂花糖适量
做法
①将水做开后倒入大碗中。
②放入冰粉粉,搅拌均匀。
③水晾凉后,水也就凝固了。
④在透明的冻冻上用刀切成方块,把冰粉块盛入碗中。
⑤开始熬红糖水,水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬。
⑥放入适量的桂花糖。
⑦将桂花红糖水煮出大泡,熬制粘即可关火,稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用了。
抹茶星冰乐
by 卡卡姝诺
用料
牛奶300克
抹茶7克
糖粉20克
淡奶油50克
糖3克
做法
①牛奶放入冰格,冻起来
②冻成冰块后,放到料理杯里
③加入糖粉和抹茶粉
④打成冰沙
⑤倒入杯中,装饰即可
杜松子酒柠檬水
用料
两杯柠檬汁
1杯杜松子酒
5杯冷水
1小束百里香(10到15枝左右)
少许糖(根据甜度喜好)
做法
①准备一个小炖锅,把糖、一杯水和百里香放入加热煮沸,搅拌至糖完全融化
②关火,然后添加其余4杯水、柠檬汁和杜松子酒。
③充分搅拌后,放置在冰箱冷藏。
④饮用时再加入少许冰块,口感更好。
鲜奶玉米汁
用料
甜玉米2根
鲜奶400ml
清水400ml
做法
①玉米去皮去须洗净后,将玉米粒用刀切下来。
②玉米粒放入豆浆机,加入400ml鲜奶和400ml清水,启动豆浆机。
③制浆完成后,用滤网滤去玉米渣即可。
④玉米最好选用鲜嫩的甜玉米,汁水比起糯玉米来更丰富,而且打出来的玉米浆也更细腻。喜欢甜的朋友可以自行加糖。没有豆浆机的朋友,可以先把玉米粒加水和奶煮熟后,用搅拌机blender打浆。
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