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甜面酱鸡翅的做法大全
导语：想吃鸡翅吗？想吃甜面酱鸡翅吗？下面是由小编为你整理的甜面酱鸡翅的做法大全，欢迎大家阅读。
先把酱料摆粗来有木有
鸡翅我是超市买的，选新鲜的肉质会比较嫩，如果是冻着的，记得放在冷水中半小时以上解冻，解冻后将鸡翅正反面斜切各两刀为了入味，然后置于盆中，倒入生抽、料酒，姜末腌一会儿（时间稍久点更入味）
锅中放少许油，中火放入八角煎，随即倒入鸡翅，煎至鸡翅两面金黄，捞入碟中备用。此处注意不可煎太久并且油温不宜过高，否则鸡肉会老。
锅中放少许油，中小火放入甜面酱煎出香味，倒入鸡翅，撒适量糖，因为甜面酱偏咸，可不断尝味道用糖来调味，然后炒一下，浇入热水没过鸡翅即可，大火煮开，中小火咕咚一会儿，总共大约15分钟即可，然后大火收汁出锅
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